Tempe tempe merupakan salah satu contoh produk bioteknologi konvensional yang sudah dikenal luas di masyarakat kita. Bioteknologi adalah sebuah cabang ilmu yang telah mempelajari pemanfaatan makhluk hidup seperti bakteri fungi virus dan lain lain atau produk yang ada pada makhluk hidup enzim alkohol didalam proses produksinya yang akan menghasilkan barang dan jasa.
Doc Asesmen Alternatif Suci Amin Academia Edu
Contoh produk bioteknologi konvensional. Bioteknologi konvensional dan modern. Contoh contoh penerapan tersebut secara umum terbagi menjadi 3 jenis yaitu penerapannya dalam bidang pengolahan produk susu bidang pangan dan bidang non pangan. Bioteknologi konvensional menggunakan penerapan penerapan biologi biokimia atau rekayasa masih dalam tingkat yang terbatas. Tempe diproduksi dari proses fermentasi kedelai menggunakan jamur jamur dari genus rhizoporus misalnya r. Sedangkan bioteknologi modern telah menggunakan teknik rekayasa tingkat tinggi dan terarah sehingga hasilnya dapat dikendalikan dengan. Bmc secara umum bioteknologi dikelompokkan menjadi dua jenis yakni bioteknologi konvensional sederhana dan bioteknologi modern.
Teknik ini juga menekankan pada pemanfaatan mikroorganisme dalam mengolah suatu produk. Adalah salah satu kegiatan teknologi yang menggunakan organisme dari dasaran makhluk hidup untuk membuat produk yang akan bermanfaat bagi manusia sehingga bioteknologi dapat meninjau dari karakteristik dan efek rekayasa genetika sebagai hasil pada pengembangan bioteknologi. Wine rum sake adalah beberapa contoh produk bioteknologi konvensional yang menggunakan lebih dari satu mikroorganisme dalam proses pembuatannya. Sebagai contoh dalam produksi alkohol pati beras ketan atau bahan bahan lain berbasis karbohidrat diubah menjadi glukosa oleh jamur aspergillus. Sebagai contoh bioteknologi konvensional yang telah ada sejak zaman dahulu dan umum dilakukan masyarakat. Kalian tau mentega juga termasuk contoh produk bioteknolog konvensional.
Anggur dan bir dari bahan mentah biji sereal semisal gandum dengan agen hayati khamir dari jenis aspergillus oryzae roti dari bahan dasar biji sereal gandum dengan agen hayati berupa khamir dari jenis saccharomyces cerevisiae. Tempe termasuk produk bioteknologi yang menggunakan kedelai. Sebagai bentuk teknologi yang sederhana bioteknologi konvensional memiliki manfaat yang cukup bagi kehidupan manusia. Beberapa contoh produk bioteknologi konvensional antara lain sbb. Tempe adalah lauk dengan protein tinggi. Tempe diolah menggunakan jamur fungi rhizopus oligosporus dan rhizopous stolonifer.
Bioteknologi konvensional dalam pengolahan susu penerapan bioteknologi konvensional dalam bidang pangan berbahan baku susu dapat kita temukan dalam yogurt keju dan mentega. Selanjutnya contoh lain bioteknologi konvensional adalah tempe.
Gallery of Contoh Produk Bioteknologi Konvensional
